Fucus

El principal mucílago que contiene este alga es el ácido algínico que es insoluble en agua. Tiene la propiedad de absorber agua e hincharse aproximadamente de 25 a 35 veces su densidad original. Los mucílagos del Fucus provocan de esta forma una disminución del apetito al dar una sensación de repleción gástrica (saciedad).