El beta-caroteno pertenece al grupo de los carotenoides que dan color a la mayoría de las frutas y verduras. Se utiliza como aporte de vitamina A, debido a la capacidad del organismo para transformarlo en esta vitamina según sus propias necesidades. El beta-caroteno prepara y protege la piel antes, durante y después de las exposiciones solares. Facilita el bronceado uniforme de la piel, a la vez que lo prolonga en el tiempo. Asimismo, El beta-caroteno contribuye a evitar el enrojecimiento de la piel producido por el sol.
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